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イタリアフィレンツェに本社を構える

ラ・マルゾッコ社のエスプレッソマシンを導入。
一貫したハンドクラフトで製造される、

こだわりと妥協を許さないマシンは、

プロフェッショナルテイスト。
どなたにも飲みやすく、優しい味わいを

お試しください。

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Quality

高品質で味わい深いコーヒー豆を提供する
神戸の「Limaコーヒー」で専用にブレンドされた

オリジナルコーヒーや、
ちょっとお目にかかれないジャガイモたち。
ほんのり甘い植物由来のオーツミルク。
トラディショナルな醸造法で飲みやすい

アメリカンラガービールなど。
どれもが、オーナーのこだわり。

体にも心にも優しく広がる、メニューの数々。
来ていただく度に、ちょっとした発見もうれしい、

微笑みクオリティをお楽しみください。

About me

キッチンカーにアメリカントレーラーハウス、

陽光もここち良いオープンウッドスペース…
そこは、南カルフォルニアをテーマにした

穏やかな場所。

サーフィンが趣味のオーナーが、

大好きなサーフポイントで出会い感動した、

爽風とグルメを、ここ大倉山にプレイバックしました。
毎週水曜日はイタリアン、木曜日はメキシカンと

いつ来ても楽しめてしまうプリファレス・カフェです。
アプローチが面白い作家さんのフレーバーとともに、

お待ちしております。